KUCHAŘKY,POTRAVINÁŘSTVÍ

Zobrazit: seznam / mřížka
Zobrazit:
Řadit podle:
Wiener Kochbuch. Zwölfte verbesserte Auflage. Mit zahlreichen, zum Teil farbigen Abbildungen auf 20 Tafeln und einem Titelbild [kuchařka, vídeňská kuchyň]
Seleskowitz, Louise
Wien - Leipzig: Wilhelm Braunmüller 1905, zdobná celoplátěná vazba s černou a zlatou ražbou, mramorovaná ořízka a zdobené předsádky, 4° (16,5 x 23,5 cm), VIII+543 stran+XX barevných příloh, 8° (16,5 x
desky poněkud ušpiněné a na okrajích odřené, uvnitř poněkud zahnědlá, jinak čistá, okraje desek občas s hnědými skvrnami, celkově dobrý stav
1 500Kč
Bez daně: 1 500Kč
Pečeme s láskou [pečení, recepty - těsto, koláče, dorty, moučníky, sladké` kuchařka]
Jarmila Kantová a kol.
Původní pevná vazba, vyd. druhé, stran 352 - množství vyobrazení, rozměry: 22 x 28 cm.
Stav pěkný, na hřbetu je nálepka.
99Kč
Bez daně: 99Kč
Koch-Buch. Herausgegeben von Frau Engelberger, Kochschule in Zürich. Zweite Auflage [kuchařka, švýcarská kuchyně]
Engelberger-Meyer, Fridericke
Zürich: Verlag von Frau Engelberger-Meyer [1899], zdobná celoplátěná vazba, červená ořízka, zdobené předsádky, [IV]+503 stran s četnými ilustracemi, 8° (16,5 x 22,5 cm)
okraje desek poněkud odřené, stránky zahnědlé/vyšisované okraje, občas otisky prstů, na některých místech poznámky tužkou, celkově ale dobrý stav
999Kč
Bez daně: 999Kč
Mikrobiologie mlékárenského a tukařského průmyslu
Jiří Doležálek
Celoplátěná vazba, stran 545. Rozměry: 18 x 24,5 cm
Stav velmi dobrý. Signaturní razítko i podpis pův. majitele.
1 200Kč
Bez daně: 1 200Kč
The Boston Cooking-School Cook Book [kuchařka]
Farmer, Fannie Merritt
Boston: Little, Brown, And Company 1918. Pův. plátěná vazba s titulem na hřbetu a přední desce, xl+656 stran s četnými černobílými obr., 8° (13 x 19 cm)
desky a předsádka trochu zašpiněné, jinak uvnitř ve velmi dobrém stavu
630Kč
Bez daně: 630Kč
Koření. Jak vybírat a používat koření v kuchyni
S.Morrisová
Svojtka&Co., Praha 2002.
Stav velmi dobrý, obálka zašpiněná.
120Kč
Bez daně: 120Kč
Moderní studená kuchyně (kuchařka, recepty, studená jídla, saláty, těsto)
Vilém Vrabec
Hlučín, Blesk, 1991, s. 251.
Velmi dobrý stav
80Kč
Bez daně: 80Kč
Jak hubnout bez hladovění
Olaf Adam
Vydala Euromedia Group - Ikar, Praha 2009. Vydání první, stran 175. Původní pevná vazba.
Stav pěkný.
95Kč
Bez daně: 95Kč
Allgemeines Deutsches Kochbuch für alle Stände [německá kuchařka z 19. století, recepty]
Schreibler, Wilhelmine Sophie
Leipzig: C. F. Amelangs Verlag 1892. Dreiunddreißigste Auflage.
Desky opotřebované - odřené, zašpiněné, hřbet ve spodní části prasklý, vlastnická poznámka na přídeští, předsádka a frontispis mají ohnuté rohy, okraje titulní strany otlačené, dolní rohy str. 305-328
999Kč
Bez daně: 999Kč
Biokuchařka Hanky Zemanové
Hana Zemanová
Vydalo nakladatelství Smart Press, Praha 2005. Vydání první, stran 180. Původní pevná vazba.
Stav pěkný.
80Kč
Bez daně: 80Kč
Schicht's Kochbuch. Ausgewählte Rezepte. 2. Band: Fleischspeisen - Schnellküche - Küchenkalender [kuchařka, maso]
pův. sešit, 55 stran s četnými i barevnými ilustracemi, 4° (17 x 24 cm)
zevně silněji ušpiněná, stránky zahnědlé, otisky prstů, první a poslední stránky slepené, celkově ještě použitelný stav
80Kč
Bez daně: 80Kč
Wiener Küche: Sammlung von Kochrezepten der Bildungsanstalt für Koch- und Haushaultungsschullehrerinnen und der Kochschule der Gastwirte in Wien [kuchařka, vídeňská kuchyně, recepty z vídeňské odborné kuchařské školy, vaření]
Hess, Olga – Hess, Adolf Fr. (eds.)
Wien: Im Selbstverlage (Zentralschuldirektion, Wien). Für den Buchhandel bei Franz Deuticke (Wien und Leipzig) 1913.
Dobrý stav. Desky odřené a mírně zašpiněné, plátno dole na hřbetu lehce natržené, papír vzhledem ke stáří zahnědlý a mírně skvrnitý (hlavně na okrajích stránek), jinak uvnitř velmi pěkně zachovalá.
4 499Kč
Bez daně: 4 499Kč
 
Valentinská © 2021