KUCHAŘKY,POTRAVINÁŘSTVÍ

Zobrazit: seznam / mřížka
Zobrazit:
Řadit podle:
Jednotné methody ke zkoušení tuků, olejů, vosků a výrobků průmyslu tukového, svazek I. a II. (2 v 1)
Převazba. Stran 73 a 164. Rozměry: 16 x 23 cm.
Stav velmi dobrý, desky a hřbet jsou lehce odřené.
480Kč
Bez daně: 480Kč
Maso (kuchařka, recepty, mj. DRůbež, Vepřové maso, Hovězí, Zvěřina)
Nichola Fletcherová
Praha, Ikar, 2016, s. 320.
Velmi dobrý stav
250Kč
Bez daně: 250Kč
Special Products from Freshwater Fish [= Fisheries Research Board of Canada. Bulletin No. 151][receptury na pokrmy z rybího masa, rybí speciality, technika kuchařské práce, uzení, sladkovodní ryby, potravinářství]
Lantz, A. W.
Ottawa: Fisheries Research Board of Canada, Technological Unit 1966.
Desky trochu zašpiněné a zažloutlé, horní roh předních desek a zadní desky ohnuté, uvnitř v pořádku, celkově dobrý stav.
150Kč
Bez daně: 150Kč
Lexikon - Bylinky
Andrea Rausch , Brigitte Lotz
Vydalo Rebo Productions, Čestlice 2007. Druhé vydání, stran 301. Původní pevná vazba.
Stav pěkný.
80Kč
Bez daně: 80Kč
So wird's ihm schmecken. Die edle Kunst gut und doch sparsam zu kochen und geschmackvoll anzurichten. ... [kuchařka, Německo]
Wien - Berlin - Leipzig: Amonesta-Verlag, pův. brož., strany 125-216 s ilustracemi, 4° (20 x 25,5 cm)
přední a zadní deska obálky chybí, stránky poněkud zahnědlé, jinak čistá, celkově dobrý stav
80Kč
Bez daně: 80Kč
Wienerisches bewährtes Kochbuch in sechs Absätzen. ... [kuchařka, vídeňská kuchyně]
Gartler, Ignaz - Hikmann, Barbara
Wien: Joseph Gerold 1807, dobová kartonová vazba se zdobenými deskami, [X]+731 stran s rytým frontispisem a 2 skládanými tabulemi, 8° (11 x 18,5 cm)
odřená, hřbet chybí, průběžně nepatrně zahnědlá a hnědé skvrny, tabule podlepené papírem, jinak čistá, celkově dobrý stav
4 700Kč
Bez daně: 4 700Kč
McDonald´s - tak trochu jiná kultura?
Markéta Pravdová
Karolinum, Praha 2006. Brožovaná, rozměry: 13 x 20,5 cm, stran 246, vyd. první
Stav velmi dobrý.
199Kč
Bez daně: 199Kč
Koch-Buch. Herausgegeben von Frau Engelberger, Kochschule in Zürich. Zweite Auflage [kuchařka, švýcarská kuchyně]
Engelberger-Meyer, Fridericke
Zürich: Verlag von Frau Engelberger-Meyer [1899], zdobná celoplátěná vazba, červená ořízka, zdobené předsádky, [IV]+503 stran s četnými ilustracemi, 8° (16,5 x 22,5 cm)
okraje desek poněkud odřené, stránky zahnědlé/vyšisované okraje, občas otisky prstů, na některých místech poznámky tužkou, celkově ale dobrý stav
999Kč
Bez daně: 999Kč
Mikrobiologie mlékárenského a tukařského průmyslu
Jiří Doležálek
Celoplátěná vazba, stran 545. Rozměry: 18 x 24,5 cm
Stav velmi dobrý. Signaturní razítko i podpis pův. majitele.
1 200Kč
Bez daně: 1 200Kč
Chinese Cooking [kuchařka, čínská kuchyně, recepty]
Wang Yanrong (ed.)
Beijing: Zhaohua Publishing House 1986, Second Edition, Revised.
Velmi dobrý stav. Přebal jen nepatrně zašpiněný a v horním rohu otlačený, uvnitř zcela v pořádku.
250Kč
Bez daně: 250Kč
To jsem já, Anife (Anife Vyskočilová)
Anife Hassan Vyskočil
Vydala Euromedia Group - Ikar, Praha 2015. Vydání první, stran 192. Původní pevná vazba.
Stav pěkný.
99Kč
Bez daně: 99Kč
The Boston Cooking-School Cook Book [kuchařka]
Farmer, Fannie Merritt
Boston: Little, Brown, And Company 1918. Pův. plátěná vazba s titulem na hřbetu a přední desce, xl+656 stran s četnými černobílými obr., 8° (13 x 19 cm)
desky a předsádka trochu zašpiněné, jinak uvnitř ve velmi dobrém stavu
630Kč
Bez daně: 630Kč
Polish Cookbook [polská kuchařka, polská kuchyně, recepty]
Czerny, Zofia
Warszawa: Panstwowe Wydawnictwo Ekonomiczne 1975. Revised edition, Illustrated by Czeslaw Wielhorski.
Velmi dobrý stav. Přebal na hřbetu trochu natržený, horní rohy a dolní okraj přebalu lehce otlačené, desky v pořádku, věnování na patitulu, uvnitř je kniha zcela v pořádku.
380Kč
Bez daně: 380Kč
Der erprobte Rathgeber für Hausväter und Hausmütter II [domácnost; historie; kuchařka; domácí rádce, lékař; 19. století]
Leipzig: Verlag von Otto Wigand 1825, váz., s. VIII+344, 8° (12 x 20 cm)
Uspokojivý stav; desky jsou silně opotřebované a hřbet knihy je potrhaný, titulní list a poslední list jsou odděleny od knižního bloku, malá část stránek zašlá, ohmataná, některé stránky mají značky a
750Kč
Bez daně: 750Kč
 
Valentinská © 2021