Allgemeines Deutsches Kochbuch für alle Stände [německá kuchařka z 19. století, recepty]
CN: A46963
Autor: Schreibler, Wilhelmine Sophie
Stav: Použitá
Dostupnost: SKLADEM MIMO PRODEJNU (info)
Celý název: Allgemeines Deutsches Kochbuch für alle Stände. Ein unentbehrliches Handbuch für Hausfrauen, Haushälterinnen und Köchinnen. Mit vier Farbendrucktafeln und erläuternden Text-Abbildungen nebst einem Anhange enthaltend die wichtigsten Sätze aus der Lehre von Ernährung des Menschen von Dr. med Max Frühauf
Německy.
Původní celoplátěná vazba, 52+523 stran, černobílá ilustrace jako frontispice, 4 barevné tabule vzadu v příloze, 8 černobílých vyobrazení v textu, 8° (13 x 20 cm).
Vydání: Leipzig: C. F. Amelangs Verlag 1892. Dreiunddreißigste Auflage.
Stav knihy: Desky opotřebované - odřené, zašpiněné, hřbet ve spodní části prasklý, vlastnická poznámka na přídeští, předsádka a frontispis mají ohnuté rohy, okraje titulní strany otlačené, dolní rohy str. 305-328 ohnuté (nezasahuje do textové části), papír vzhledem ke stáří zahnědlý a skvrnitý (nejvíce titulní strana a obrazové tabule), jinak ale bez závažných poškození, vazba v pořádku, celkově vzhledem ke stáří slušný stav.
Zákazníci sk
